Na 6 chineál saille is fearr is féidir leat a ithe ar an aiste bia Keto

Tá cúpla bunús aiste bia keto fiú dieters neamh-keto a fhios .

Ceann amháin: Caithfidh tú (níos lú ná 50 gram in aghaidh an lae, a bheith cruinn). Agus a dó: Caithfidh tú ualaí agus ualaí saille a ithe.

Fuaimeanna éasca go leor, ceart? (Ar a laghad más leannán ime agus cáise tú.) Níl sé i ndáiríre níos casta ná sin. ‘Tá beagnach gach im agus olaí inghlactha ar an réim bia keto, toisc nach bhfuil aon charbaihiodráití iontu in olaí agus im,’ a deir Scott Keatley, R.D., ó Theiripe Cothaithe Leighis Keatley.

Ach, tá an cineál saille atá á fháil agat tábhachtach fós: Saillte sáithithe , mar shampla (cosúil le him agus ola cnó cócó) is féidir iad a mhodhnú go hiomlán - ach féadann siad do leibhéil cholesterol LDL a ardú (sin an cineál nár mhaith leat a ardú), chomh maith le do leibhéil cholesterol HDL maith.

Saillte tras áfach (ní smaoineamh maith iad siúd atá le fáil i rudaí friochta mar chnónna donna agus fries Fraincis) - ardaíonn siad do leibhéil cholesterol LDL (an drochchineál) i ndáiríre, agus laghdaíonn siad do leibhéil thábhachtacha HDL.

Na geallta is fearr agat? Bata le saillte polai-neamhsháithithe den chuid is mó (agus an saille sáithithe ó am go chéile measctha), chun do leibhéil cholesterol a choinneáil faoi sheiceáil agus meáchan a chailleadh fós. Is iad seo na sé shaillte is fearr le hithe ar an réim bia keto - rangaithe ón gceann is fearr go dtí, uh, ní hé an rud is fearr ach fós diabhal maith do dieters keto.

conas téacs a chur ar fhear is mian leat

1. Éisc agus ola éisc

Deir Keatley go ndéanann an ola den scoth seo an grád toisc gur saille polai-neamhsháithithe slabhra fada í. Go simplí, tá aigéid sailleacha óimige-6 agus -3 in ola éisc, “nach féidir leis an gcorp a chruthú ó shaillte eile,” a deir sé. Bianna le óimige-3s is eol dóibh saille riachtanach, sláintiúil a sholáthar do do chorp agus d’inchinn.

Rud amháin le coinneáil i gcuimhne: Ní bheidh tú ag iarraidh cócaireacht le hola éisc - ina ionad sin, glac é i bhfoirm fhorlíonta nó níos fearr fós, déan roinnt iasc iomlán a chócaráil (is rogha iontach é bradán).

In aghaidh an fónamh (1 spúnóg bhoird): 123 calraí, 14 g saille (2.9 g sat), 0 mg sóidiam, 0 g carbaihiodráití, 0 g siúcra, 0 g snáithín, 0 g próitéin

an bhfuil crackers graham ard i snáithín

2. Avocados agus ola avocado

Cosúil le ola éisc, ola avocado (nó fiú avocados i gcoitinne ) pacáilte le haigéid shailleacha croí-shláintiúla, a fuarthas a bheith níos sláintiúla ná saillte eile.

“Tá an eolaíocht soiléir go soiléir le tamall anuas go bhfuil olaí polai agus monai-neamhsháithithe cosúil leo siúd in ola avocado, olóige agus canola níos tairbhiúla ná iad siúd atá níos airde i saill sháithithe agus iad ag féachaint ar líon colaistéaróil, brú fola agus, i roinnt taighde, BMI féin, ”a deir Keatley. Tá pointe ard deataigh ag ola avocado freisin, rud a fhágann gur rogha iontach í le haghaidh cócaireachta agus friochadh ard-teasa.

In aghaidh an fónamh (1 spúnóg bhoird): 124 calraí, 14 g saille (1.6 g sat), 0 mg sóidiam, 0 g carbaihiodráití, 0 g siúcra, 0 g snáithín, 0 g próitéin

3. Ola olóige

Tá seans maith go raibh ola olóige agat nó ola olóige maighdean breise (EVOO) i do pantry ó do laethanta réamh-keto. Bain úsáid as ola olóige rialta chun cócaireacht nó sauté - os a choinne sin, is fearr EVOO a úsáid i bhfeistis sailéid nó é a dhoirteadh thar veggies rósta díreach, a deir Keatley. Sochar eile: Cuidíonn péireáil ola olóige le veggies le do chorp vitimíní áirithe a ionsú níos éasca, cosúil le A, D, E, agus K, a deir sé.

In aghaidh an fónamh (1 spúnóg bhoird): 119 calraí, 14 g saille (1.9 g sat), 0 mg sóidiam, 0 g carbaihiodráití, 0 g siúcra, 0 g snáithín, 0 g próitéin

4. Ola canola

Is stáplacha cistine an-chaighdeánach í ola Canola agus tá cúis ann gur chóir duit í a bheith agat agus an aiste bia keto á leanúint agat. Ní amháin go ndéanann a blas éadrom rogha láidir do fhriochadh friochta nó sautéing, ach tá dáileog measartha omega-3s ann freisin, a deir Keatley, mar sin is bua-bua é sin

In aghaidh an fónamh (1 spúnóg bhoird): 124 calraí, 14 g saille (1 g sat), 0 mg sóidiam, 0 g carbaihiodráití, 0 g siúcra, 0 g snáithín, 0 g próitéin

5. Im

Mar gheall gur aiste bia keto a bheadh ​​ann mura mbeadh beagán ime i gceist? Just a dhéanamh cinnte go roghnaíonn tú im ardchaighdeáin féar-chothaithe, atá níos airde in aigéid sailleacha óimige-3, a deir Keatley. Is saill sháithithe í an t-im fós, áfach, mar sin tá sé tábhachtach é a úsáid beagán níos lú go minic ná saillte neamhsháithithe eile.

In aghaidh an fónamh (1 spúnóg bhoird): 102 calraí, 12 g saille (7 g sat), 2 mg sóidiam, 0 g carbaihiodráití, 0 g siúcra, 0 g snáithín, 0.1 g próitéin

gnéas den chuid is mó i dtaifead lae amháin

6. Ola cnó cócó

Le cúpla bliain anuas, tá ola cnó cócó éirithe as gach rud ó chócaireacht go saincheisteanna craiceann . Sa chistin, soláthraíonn ola cnó cócó dáileog sholadach d’aigéad lauric - cothaitheach a threisíonn imdhíonacht - agus is iontach an t-im é nuair a bhíonn tú ar fad amuigh, a deir Keatley. Ach, tá sé fós ina saill sháithithe, mar sin déan iarracht gan é a ithe i ngach rud i ndáiríre.

In aghaidh an fónamh (1 spúnóg bhoird): 117 calraí, 14 g saille (12 g sat), 0 mg sóidiam, 0 g carbaihiodráití, 0 g siúcra, 0 g snáithín, 0 g próitéin