Rósta POT Cócaire Mall ar feadh Beirt

Rósta POT Cócaire Mall ar feadh Dhá 1 Léim go Oideas

Cócarálann an Pota Rósta do Dhó éasca seo gan stró i do chócaire mall agus fágann sé dinnéar speisialta oíche seachtaine thú a bheidh forc-thairgthe. Cuidíonn na glasraí agus gravy stíl au jus le béile aonphota a chruthú a bheidh an-sásúil agus an-bhlasta. Ina theannta sin, is beag an obair ullmhúcháin atá de dhíth ionas gur féidir leat do phota crock a shocrú agus dearmad a dhéanamh air go dtí an dinnéar! Tugann Glaze Balsamic cic tangy, blasmhar don rósta pota seo.

torthaí chéim 1 aiste bia trá ó dheas
Rósta POT Cócaire Mall ar feadh Dhá 2

Tá mé fós ag streachailt leis an gcócaireacht do m'fhear céile agus mé féin amháin. Cé go bhfuil mé i mo nead folamh le blianta fada, braithim go bhfuil mé fós ag cócaireacht mar a rinne mé nuair a bhí mo pháistí ar fad ina gcónaí sa bhaile.



Is cosúil go mbím ag cócaireacht rómhór i gcónaí, go háirithe le haghaidh béilí cosúil le rósta pota agus miasa speisialta eile. Mar sin thug mé faoi dhúshlán ar leith a bhí agam a réiteach: rósta pota blasta, tairisceana a chócaráil sa chócaire mall i méid a thugann dinnéar do bheirt agus bia atá fágtha le haghaidh lóin amháin nó dinnéar ina dhiaidh sin.



Ba é seo mo oideas le déanaí. Tá sé foirfe do mo fhear céile agus domsa a bheith agam don dinnéar agus ansin go leor reheat an lá dár gcionn le haghaidh lón mór. Ina theannta sin, ní thógann sé aon ullmhúchán speisialta ionas gur féidir liom é a chaitheamh sa chócaire mall agus a bheith thart ar mo lá.

Is é an t-aon fhadhb atá leis an oideas seo ná go mbíonn boladh an-bhlasta air agus é ag cócaireacht go bhfuil mé ravenous nuair a thagann an dinnéar. Sin fadhb ar féidir liom maireachtáil léi!

Rósta POT Cócaire Mall ar feadh Dhá 3

Rudaí a Chaithfidh Tú a Fháil Faoi Phota Cócaire Mall ar feadh Beirt

  • Is maith liom rósta chuck gan chnámh a úsáid le haghaidh mo rósta pota, ach is féidir leat Brisket Mairteola nó Babhta Mairteola a úsáid freisin. Braithim go bhfuil Chuck Roast an-bhlasta nuair a chocaráiltear sa chócaire mall é, ach is gnách go n-éiríonn na gearrthacha mairteola eile freisin tairisceana agus caillfidh tú a gcruth, go dtí an pointe go bhfuil an chuma air go bhfuil stobhach mairteola déanta agat.
  • Toisc go n-úsáideann mé chuck rósta gan chnámh, is féidir liom a fháil amach le gearrtha níos lú feola. Cinnim go ndéanann punt 1 1/2 go leor rósta pota le haghaidh ár ndinnéar agus go bhféadfaidh duine amháin ar a laghad roinnt biatais a ghlacadh chun oibre. Má úsáideann tú rósta chuck-i cnámh, beidh tú ag iarraidh a fháil is dócha 2 punt.
  • Éilíonn go leor oidis go ndéanfaí an rósta a shéaladh i bpanna sula gcócaráiltear sa chócaire mall é chun na súnna a shéaladh agus screamh dheas a thabhairt don rósta. Faighim nach féidir liom difríocht a rá nuair a chuardaíonn mé mo rósta vs. nuair nach ndéanaim, mar sin de ghnáth ní fhéachaim ar an rósta sula gcuirim sa chócaire mall é.
  • Is maith liom cairéid rialta a úsáid seachas cairéid leanbh, mar feicim go bhféadfadh cairéid leanbh a bheith ró-mhall sa chócaire mall. Ní bhainim craiceann de na cairéid de ghnáth mar go ndéanfaidh an cócaireán mall na cairéid go hálainn tairisceana, fiú gan scamhadh.
  • Úsáidim oinniún bán nó oinniún milis le haghaidh mo rósta pota. Is breá liom an súgán a fhaigheann oinniún milis sa chócaire mall agus is é an péireáil foirfe é leis na comhábhair níos blasta.
  • Ar an gcaoi chéanna, úsáidim prátaí dearga in ionad prátaí bána toisc go n-éiríonn siad bog ach ní bhíonn siad ró-dhubh cosúil le canna prátaí bán. D’fhéadfá práta bácála rialta amháin a ghearradh suas freisin más é sin a bhfuil idir lámha agat.
  • Bainim úsáid as Glaze Balsamic a fhaighim ó Trader Joe’s in ionad anlann níos traidisiúnta Worcestershire. Cinnim go ndéanann sé an rósta i bhfad níos blasta. Tugtar Laghdú Balsamach ar Glaze Balsamic freisin agus níl ann ach Fínéagar Balsamach atá cócaráilte ag teocht mall ar an sorn go dtí go sroicheann sé comhsheasmhacht cosúil le síoróip. Is breá liom leagan mo Thrádálaí Joe, ach tá Laghdú Balsamic feicthe agam i siopaí grósaeireachta eile freisin. Tá sé fíor-éasca do chuid féin a dhéanamh freisin.
  • Is maith liom freisin Stoc Mairteola nó fiú Broth Cnámh Mairteola a úsáid in ionad Broth Mairteola mar cuireann sé sin beagán tiús agus blas níos mó ná an Broth Mairteola. Má bhí tú ag iarraidh Brat Mairteola a úsáid, d'fhéadfá é a thiús beagán trí thaespúnóg de stáirse arbhair a chur leis.
  • Cuir go leor Stoc Mairteola leis chun an rósta pota a chlúdach. Seans go mbeidh níos mó nó níos lú ná dhá chupán ag teastáil uait chun é seo a dhéanamh.
  • Is féidir leat an rósta pota seo a chócaráil i do chócaire mall ar feadh trí huaire an chloig ard, ach feicim go bhfuil an fheoil i bhfad níos tairisceana agus níos juicy má chócarálann mé é ar feadh sé huaire an chloig ar an suíomh íseal.

Rósta POT Cócaire Mall ar feadh Dhá Chomhábhar

Comhábhair le haghaidh Cócaire Mall Rósta Pot ar feadh Dó
  • Rósta Chuck Mhairteola Gan Chnámh 1 1/2 Punt(nó Chuck Rósta 2 Phóna de Chnámh Isteach)
  • 1 Póna Prátaí Dearga, slisnithe ina dhá cheann
  • Cairéid 1 Phunt (Is féidir leat Cairéid Leanbh a úsáid freisin, ach cinnim gur féidir le cairéid leanbh a bheith beagán mushy sa chócaire mall.)
  • 1 Oinniún Meánach, gearrtha i smutáin mhóra
  • 1 teaspoon Salann
  • 1/2 teaspoon Piobar
  • 1 Taespúnóg Púdar Gairleog
  • 2 teaspoon Rosemary triomaithe
  • Glaze Balsamic 1/8 Corn (Nó is féidir leat Fínéagar Balsamach 1/4 Corn a úsáid)
  • Stoc Mairteola 2 Cupán

Conas Rósta POT Cócaire Mall a Dhéanamh ar feadh Beirt



CÉIM A hAON: Cuir na h-oinniún mionghearrtha, na prátaí agus na cairéid ag bun an chócaire mall.

conas ladhar camel a chosc
Rósta Pota Cócaire Mall do Dhó - oinniúin mionghearrtha, prátaí, agus cairéid i mbun an chócaire mhall

CÉIM A DÓ: Séasúr Rósta ar an dá thaobh le Salann agus Piobar.

Rósta POT Cócaire Mall ar feadh Dhá 4

CÉIM A TRÍ: Cuir an rósta pota sa chócaire mall ar bharr na glasraí.

Cócaire Mall Rósta do Dhó - Cuir an rósta pota sa chócaire mall ar bharr na glasraí.



CÉIM A CEATHAIR: Spréigh an Púdar Gairleoige agus an Rosemary Triomaithe go cothrom ar na glasraí agus ar an gcuas.

CÉIM A CÚIG: Doirt an Glaze Balsamic thar an POT Rósta.

Rósta Pota Cócaire Mall ar feadh Beirt - Doirt an Glao Balsamach thar an Rósta POT.

CÉIM A SÉ: Cuir go leor stoc mairteola leis chun an rósta pota a chlúdach. B'fhéidir go mbeadh níos mó nó níos lú ná dhá chupán ag teastáil uait.

cad is féidir leat a ithe ar noom
Rósta POT Cócaire Mall ar feadh Dhá 5



CÉIM A SEACHT: Cócaráil sa chócaire mall ar íseal ar feadh sé huaire an chloig nó ar ard ar feadh trí huaire.

Rósta POT Cócaire Mall ar feadh Dhá 6 Lean ar aghaidh chuig Ábhar Rósta POT Cócaire Mall Éasca agus Tairisce ar feadh Beirt Toradh:Thart ar 3-4 Freastal

Rósta POT Cócaire Mall Éasca agus Tairisce ar feadh Beirt

Am ullmhúcháin: 15 nóiméad Am Cócaireachta: 6 huaire Am Iomlán: 6 huaire 15 nóiméad

Tá an t-oideas rósta pota cócaireán mall seo foirfe do bheirt agus déanann sé béile aonphota tais agus tairisceana. Déantar chuck rósta gan chnámh a chócaráil agus a sheirbheáil le veggies mar aon le gravy glónra balsamach tangy.

Priontáil

Comhábhair

  • Rósta Chuck Mhairteola gan Chnámh 1 1/2 Phunt (nó Rósta Chuck 2 Phunt le Cnámh Isteach)
  • 1 Póna Prátaí Dearga, slisnithe ina dhá cheann
  • Cairéid 1 Phunt (Is féidir leat Cairéid Leanbh a úsáid freisin, ach cinnim gur féidir le cairéid leanbh a bheith beagán mushy sa chócaire mall.)
  • 1 Oinniún Meánach, gearrtha i smutáin mhóra
  • 1 teaspoon Salann
  • 1/2 teaspoon Piobar
  • 1 Taespúnóg Púdar Gairleog
  • 2 teaspoon Rosemary triomaithe
  • Glaze Balsamic 1/8 Corn (Nó is féidir leat Fínéagar Balsamach 1/4 Corn a úsáid)
  • Stoc Mairteola 2 Cupán

Treoracha

  1. Cuir na h-oinniún mionghearrtha, na prátaí agus na cairéid ag bun an chócaire mall.
  2. Séasúr Rósta ar an dá thaobh le Salann agus Piobar agus cuir i gcócaire mall ar bharr na glasraí.
  3. Spréigh an Púdar Gairleoige agus an Rosemary Triomaithe go cothrom ar na glasraí agus ar an gcuas.
  4. Doirt an Glaze Balsamic thar an POT Rósta.
  5. Cuir go leor stoc mairteola leis chun an rósta pota a chlúdach. B'fhéidir go mbeadh níos mó nó níos lú ná dhá chupán ag teastáil uait.
  6. Cócaráil sa chócaire mall ar íseal ar feadh sé huaire an chloig nó ar ard ar feadh trí huaire.