Tiomáint Tástála: Déantóir Mini Donut

Déanaimid tástáil ar dhéantóir mion donut ó Babycakes
Tá go leor uirlisí cistine ann atá maith a bheith acu, cosúil le potaí, pannaí agus babhlaí. Agus ansin, tá cinn agat riachtanas . Táim ag caint, ar ndóigh, faoi mheaisín mion donut.
De ghnáth, ní chaithfinn spás luachmhar comh-aireachta ar ghaireas cistine nach féidir leis a bheith multitask, ach is deacair an ceann seo a sheasamh. Rud amháin, tá sé chomh gleoite. Tagann sé le buidéal squirty don fuidrimh agus cluaisíní beaga bídeacha do do donuts nuabheirthe. (Fuair mé féin agus mo chairde an táirge críochnaithe 'bonuts' le haghaidh donuts leanbh, ós rud é nach bhfuil siad ach 2.5 orlach trasna.)
Is iontach an rud é freisin déileálann beagmhéide, bácáilte (gan friochta) a mhúscailt i nóiméid - níos gasta ná fianáin nó muifíní. Déanann tú an fuidrimh a mheascadh, é a dhoirteadh isteach sa bhuidéal fáisceáin, agus é a fháscadh isteach i cruthanna an fheadáin istigh sa mheaisín. Ciallaíonn an sciath neamhstick nach gá duit tonna ime a chur leis (cé gur féidir leat bailchríoch deas órga briosc a bheith uait).
Leath bealaigh tríd an mbácáil, rothlaigh an láimhseáil chun an meaisín a smeach le haghaidh donut atá bácáilte go cothrom. Tá na donuts go léir réidh agus réidh le hithe i níos lú ná cúig nóiméad, agus bíonn blas an-mhaith orthu - bog, crumbly, go leor milis, agus go háirithe sásúil agus iad fós te. Ina theannta sin, tá codán beag den saille, siúcra agus calraí acu mar an cineál lán-chuimsitheach a cheannaíonn siopa. (Tá thart ar 65 calraí agus 3 ghram saille i ngach ceann díobh seo, a dhéantar leis an oideas thíos.)
Fós féin, ar a méid beag, tá siad gan teorainn gan dabht. Sin é an fáth gur rud maith é go ndéanann an t-oideas dhá dhosaen iomlán.
Déantóir Donut Smeach Babycakes, $ 40, thebabycakesshop.com
conas blas tuinnín stánaithe a dhéanamh go maith

Na rudaí a bheidh ag teastáil uait: 1 1/3 cupán plúr uilechuspóireach 1/3 cupán siúcra 1 Tbsp púdar bácála 1/2 tsp salann 1/2 cupán bainne 1/4 cupán ola glasraí 1/4 cup uachtar géar 1 ubh 1 tsp cainéal vanilla 1/4 cupán 1/4 cupán siúcra milseogra
Conas é a dhéanamh:
ceann. I mbabhla, cuir plúr, siúcra, púdar bácála agus salann le chéile. I mbabhla ar leithligh, whisk le chéile bainne, ola, uachtar géar, ubh, agus vanilla. Cuir an meascán tirim go mall le fliuch, ag meascadh go dtí go mbeidh sé réidh.
a dó. Líon gach taiscumar cócaireachta le thart ar 2 Tbsp fuidrimh agus rothlaigh déantóir an donut 180 céim. Bácáil thart ar 2-4 nóiméad nó go dtí go mbíonn donuts cuma donn órga.
3. Idir an dá linn, comhcheangail siúcra cainéal agus milseogra i mála barr zip plaisteach. Nuair a bhíonn siad bácáilte agus cé go bhfuil siad fós te, cuir cnónna don mhála (thart ar 3 ag an am le haghaidh mála de mhéid ceapaire) agus croith chun cóta iad.
Tuilleadh ó WH:
An t-oideas Pumpkin Is Fearr ná Píosa
An Fhírinne Maidir le 4 Mhilsitheoir Nádúrtha
Lá Caitheamh: An Rúnda chun Arán Banana a Fheabhsú
Athchláraigh do mheitibileacht, agus coinnigh an meáchan réidh leis An Miracle Meitibileachta . Ordú anois!