Cé acu is Fearr le Meáchan a chailleadh: Torthaí nó Glasraí?

Bianna nádúrtha, Craiceann, Táirge, Torthaí, Áilleacht, Cothú Vegan, Bia, Glasraí, Planda, Ithe,

Caillteanas Meáchan 101: Is é ceann de na bealaí is fearr le léim a dhéanamh do réim bia a luchtú le torthaí agus glasraí meáchain caillteanas . Ach cén cineál táirge a thiocfadh amach romhainn i smack punt-titim síos? Cé go bhfuil veggies neamh-stáirseacha, cosúil le péacáin Bhruiséil, brocailí, agus cál cabhrach chun caolú a dhéanamh, de réir mar a tharlaíonn sé, bíonn torthaí cosúil le caora, úlla, agus piorraí uachtarach nuair a bhíonn tú ag iarraidh meáchan a chailleadh, de réir staidéir nua a foilsíodh san iris Leigheas PLOS

ceisteanna le cur ar dhuine agus é ag cur aithne orthu



Chun a fháil amach cad iad na cineálacha itheacháin shláintiúla is mó a oireann do scála, rianaigh údair an staidéir meáchan 133,468 fear agus bean Mheiriceá, idir 1986 agus 2010. Gach ceithre bliana, chomhlánaigh na rannpháirtithe ceistneoir aiste bia agus stíl mhaireachtála a chuidigh leis na taighdeoirí dul i dtaithí air le haghaidh tosca cosúil le caitheamh tobac, cé chomh minic a bhreathnaigh daoine ar an teilifís, agus a n-iontógáil earraí cosúil le prátaí friochta, sú, agus feoil phróiseáilte i dteannta le torthaí agus glasraí.

(Ag féachaint do chlár a chabhróidh leat bolg réidh a fháil - agus é a choinneáil ar an mbealach sin? Caill Saill Belly - Go Maith gnáthaimh, is féidir leat torthaí a fheiceáil i chomh beag le dhá sheachtain.)



Ar dtús, an dea-scéal: Do caoineoga is dócha go bhfuil siad pacáilte le superstars meáchain caillteanas! Fuair ​​taighdeoirí go raibh baint ag gach seirbheáil bhreise laethúil ar thorthaí le meáchain caillteanas .53-punt. Go sonrach, bhí gach seirbheáil bhreise úlla agus piorraí nasctha le 1.24 punt a chailleadh, agus bhí gach seirbheáil caora ceangailte le titim 1.11 punt ar an scála.



Maidir le glasraí, bhí iontógáil méadaithe ginearálta ceangailte le .25 punt a chailleadh in aghaidh an fónamh. Tháinig soighe agus tofu, agus cóilis amach mar an veggie a bhain leis an meáchain caillteanas is mó, ag titim 2.47 agus 1.37 punt, faoi seach.

GAOLMHARA: Féach Conas is Féidir Leat 30 Punt a Scaoileadh i 30 Lá

Ní nach ionadh, bhí baint ag gach seirbheáil bhreise de phrátaí bácáilte, bruite nó mashed le gnóthachan meáchain .74 punt. Chuir seirbheáil piseanna meáchan na rannpháirtithe faoi 1.30 punt agus arbhar faoi 2.04 punt. Síleann taighdeoirí go raibh na torthaí sin mar gheall ar an bhfíric go bhfuil níos lú snáithín sna glasraí sin agus gur dócha go spike do siúcra fola iad.

Fuair ​​na taighdeoirí go raibh go leor snáithín i gcuid mhaith de na torthaí agus na veigeáin a bhain le níos mó meáchain caillteanais. Mar shampla, tá 3.6 gram den ábhar maith in úlla agus piorraí agus tá 2.6 ag brocailí, agus tá 4.7 i tofu. Ach tá ciall leis sin go hiomlán ós rud é go bhfuil an cothaitheach seo nasctha le níos mó satiety, siúcra fola cobhsaithe, agus cuidiú le do chóras díleá fanacht ar an bpointe.

GAOLMHARA: 4 Bealaí blasta chun Torthaí Bruite a Úsáid



Cé nach bhfuil údair an staidéir cinnte cén fáth a ndéanann torthaí glasraí a thrumpáil le haghaidh meáchain caillteanas, ag smaoineamh go mbíonn níos mó calraí ag torthaí ná an t-ábhar glas go minic. Ach hipitéisíonn siad go bhféadfadh tréithe eile a bheith ag na torthaí a bhuaigh a fhágann go bhfuil siad aiste bia-chairdiúil, cosúil lena n-ábhar frithocsaídeacha nó a líon calraí níos airde, rud a d’fhéadfadh sástacht a mhéadú, rud a d’fhágfadh go mbeadh níos lú iontógáil bia san iomlán.

Cé gur bhreathnaigh an staidéar seo ar ghrúpa ollmhór daoine le breis agus dhá fhiche bliain, tugann siad dhá mhór-uaimh suas freisin. Ar dtús, daoine fásta bána oilte ab ea beagnach gach rannpháirtí, mar sin ní raibh anailís á déanamh acu ar ghrúpa éagsúil. Ar an dara dul síos, ó tuairiscíodh go raibh aiste bia agus meáchan ag na rannpháirtithe, is féidir go raibh roinnt earráidí sna sonraí. Ach fiú leis na teorainneacha sin, níl aon rud cearr le beir leat an staidéir: Cuir neart torthaí agus glasraí neamh-stáirseacha ar do liosta grósaeireachta chun do dhul chun cinn meáchain caillteanais a mhéadú.